Лучшие рецепты - на dieticheski.ru
Лучшие рецепты
Диетическое мясо Диетическая рыба Диетическая выпечка

Главное меню

Рецепты

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ МЯСА
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
РЕЦЕПТЫ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПОВ
РЕЦЕПТЫ ИЗ КРУП
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ОВОЩЕЙ
ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ

Интересное

ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА
ВКУСНЫЕ ДЕСЕРТЫ
ВКУСНЫЕ КОМПОТЫ


.

Семга в фольге

Семга в фольгеСемга в фольге. Семга – очень вкусная и полезная рыба. Особенно она хороша запеченная в фольге. Блюдо получается сочным, ароматным и очень аппетитным, поэтому обычно мы его готовим на праздники. На приготовление семги в фольге уходит около часа времени.

Рецепт семги в фольге

  • 1 кг филе семги;
  • 2 ст. ложки сливочного масла;
  • 1 лимон;
  • 2 ст. ложки белого вина;
  • Соль;
  • Перец;
  • Зелень укропа;
  • Острый томатный соус;
  • 4 листа фольги;
  • 3 зубчика чеснока;
  • Несколько кусочков белого хлеба.

Приготовление семги в фольге

Сливочное масло на время помещаем в холодильник. Филе нарезаем ломтиками, каждый из которых где-то 2 см толщиной. Солим и перчим по вкусу, затем оставляем на пол часа, чтобы филе пропиталось.

На фольгу натираем немного сливочного масла, выкладываем филе. Заправляем его лимонным соком, сбрызгиваем вином и посыпаем нарубленной зеленью.

Сверху натираем оставшееся сливочное масло. Теперь заворачиваем фольгу так, чтобы филе было закрыто со всех сторон. Пока семга готовиться в духовке (температура должна быть 180 градусов), у нас есть 30 минут.

За это время поджариваем тосты и натираем их чесноком. Готовую семгу заправляем острым томатным соусом, и блюдо готово!

Назад: Палтус запеченный
Дальше: Семга в сливочном соусе

Метки: Семга в фольге

Сейчас смотрят:

загрузка...

Лучшие рецепты, праздничные рецепты, любимые рецепты - (c) dieticheski.ru